¿Cómo concientizar a lxs jóvenes sobre sus prácticas alimentarias? Una mirada crítica desde metodologías de pedagogía transformadora en Andalucía, España.
Authors:
Léa Lamotte
(University of Bern)
,
Paulino Ramos-Ballesteros
(Universidad Pablo de Olavide)
,
Rodrigo Peña-Cabra
(Collective "El Enjambre Sin Reina")
,
Sarah-Lan Mathez-Stiefel
(University of Bern)
Abstract
En este artículo analizamos dos metodologías de pedagogía transformadora dirigidas a jóvenes de las provincias de Sevilla y Huelva (España), qué buscaron suscitar reflexiones críticas sobre sus prácticas alimentarias. Examinamos los resultados de las investigaciones participativas del programa “Ecohuertos Escolares” y la creación del fanzine “Come y Habla”, respectivamente con niñxs y estudiantes universitarixs, realizadas con el colectivo El Enjambre Sin Reina. Basándose en el intercambio de experiencias multisensoriales, estas herramientas generaron espacios de acción-reflexión-creación. Examinamos también el rol de dichas metodologías en el apoyo a los movimientos sociales hacia la implementación de sistemas alimentarios más justos y sostenibles.
Keywords: comunidades transformadoras, movimientos sociales, sistemas alimentarios decrecientes, aprendizaje transformador, educación popular
How to Cite:
Lamotte, L., Ramos-Ballesteros, P., Peña-Cabra, R. & Mathez-Stiefel, S., (2024) “¿Cómo concientizar a lxs jóvenes sobre sus prácticas alimentarias? Una mirada crítica desde metodologías de pedagogía transformadora en Andalucía, España.”, Journal of Political Ecology 32(1): 5832. doi: https://doi.org/10.2458/jpe.5832
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Funding
- Sinergia de la Fundación Nacional Suiza para la Ciencia (SNSF) (grant CRSII5_202300)